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平成30年11月22日
広島国税局清酒鑑評会が開催されました。
吟醸酒部門にて、万年庫、長春庫の大吟醸が優等賞を受賞しました。
また、燗酒部門では、白牡丹 広島特選 芳華金紋が優等賞を受賞しました。
今酒造期も品質第一を念頭に、お客様にご満足いただける高品質の
『日本酒 白牡丹』をお届けできるよう努力致します。


白牡丹 Paeon(ピオン)500ml瓶

広島県内限定流通商品
お買い求めは広島県内のお酒取扱店でお願い致します。

価格:1,500円(税別)

-しぼりたてのフレッシュなお酒で食卓に小さな幸せを-
をコンセプトに醸した新たな白牡丹のお酒です。
601号酵母が生み出す酸味やシャープな味わいの酒を、しぼったすぐのフレッシュな状態で瓶詰めしました。

容量500ml
製造方法特別純米
JAN4950198222219
ALC度16度
精米歩合60%
原料米千本錦
日本酒度-1.0
酸度1.5
アミノ酸度0.8

白牡丹 大吟醸 中汲み

流通限定商品
百貨店・直小売店限定商品

価格:1.8L:10,000円  720ml:5,000円 (税別)

厳冬期に仕込んだ大吟醸の中でも厳選されたお酒の中取り部分のみを瓶詰めした、極上の逸品です。
製造量が非常に少なくデリケートな酒質のため、流通限定のお酒となります。
香り高くまろやかな旨味のある飲み口と、あと味のさばけの良さが特徴です。

容量1800ml・720ml
JAN1.8L:4950198113777
JAN720ml:4950198110707
ALC度17度
精米歩合40%
原料米酒造好適米
日本酒度+3
酸度1.2
アミノ酸度0.7

白牡丹 純米吟醸 中汲み

流通限定商品
百貨店・直小売店限定商品

価格:1.8L:4,000円  720ml:2,000円 (税別)

酒造好適米を50%まで磨いた純米吟醸酒の中でも厳選されたお酒の中取り部分のみを瓶詰めした、極上の逸品です。
製造量が非常に少なくデリケートな酒質のため、流通限定のお酒となります。

容量1800ml・720ml
JAN1.8L:4950198220819
JAN720ml:4950198220710
ALC度17度
精米歩合50%
原料米酒造好適米
日本酒度-1
酸度1.5
アミノ酸度1.1

白牡丹 八反吟醸 中汲み

流通限定商品
百貨店・直小売店限定商品

価格:1.8L:3,600円  720ml:1,800円 (税別)

広島八反(八反35号)を50%まで磨いた吟醸酒の中でも厳選されたお酒の中取り部分のみを瓶詰めした、極上の逸品です。
製造量が非常に少なくデリケートな酒質のため、流通限定のお酒となります。

容量1800ml・720ml
JAN1.8L:4950198210803
JAN720ml:4950198210704
ALC度19度
精米歩合50%
原料米広島八反
日本酒度+5.5
酸度1.3
アミノ酸度1.0


本格甘酒 720ml瓶

米と米麹で醸した甘酒。
糖類・保存料不使用。ノンアルコール。
数量限定商品

価格:900円(税別)

商品コード:200540

蔵元が造った本格甘酒。 酒造りに使うこうじを贅沢に使い、酒米を70%まで精米し仕込むことにより純粋な米の甘みがひきだされています。
こうじが作る酵素から生み出されるお米由来の甘みと、ビタミン・ミネラルを豊富に含んでいます。
お好みに応じて、おろし生姜等を加えたり、別容器に移して温めていただきますと、より風味豊かにお召し上がりいただけます。

容量720ml
商品コード200540
記号
JAN4950198110301
ALC度ノンアルコール
精米歩合70%
原料米国産米100%


平成30年3月3日(土)10:00~16:00(雨天決行)
場所 JR西条駅周辺
新酒香るこの時季に、白壁・なまこ壁、赤レンガ煙突の景観の美しい酒蔵のまちの「まち歩き」を楽しみながら、
蔵見学や蔵元での利き酒などで、「醸華町(じょうかまち)西条」を満喫していただけます。
(公社)東広島観光協会 のん太INFO

白牡丹でもイベント限定のお酒やお料理をご用意しています。

白牡丹酒造本社 展示室
 限定酒 販売
  蔵元限定酒、醸華町まつり限定酒等の販売を行います。
  限定酒有料試飲
  ここでしか飲めないお酒をお試し下さい。
  
白牡丹酒造本社 西隣 古民家
 広島牡蠣専門店 マルイチ商店の牡蠣料理と蔵元限定酒をお楽しみ頂けます。
   
 マルイチ商店
 オイスターキッチン マルイチ