酒造好適米『八反35号』を全量使用した純米吟醸酒｡
八反35号は『広島八反』ともよばれ、昭和37年(1962年)から広島県の奨励品種となり、今でも根強い人気のある酒米。
バナナを思わせる上立ち香。ほのかな甘みを感じさせながら、スッキリとしたあと切れ。米由来のさわやかでバランスの取れた味わい。

2,750円(税250円)